ずぼら術

ずぼらのおつまみレシピ

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どうもこんにちは。
ひまわり(@positivegirl___)です。
旦那さんの晩酌のおつまみをささっと作れたら、素敵女子だなと思いまして。でも、実際はかなりのずぼら料理。
今日は、その何点かをご紹介したいと思います。



トマトのポン酢漬け


作り方
トマトを切って、ポン酢・みりん・ごま油に30分くらい漬けて完成。

ひまわりメモ
彩りに、シソを添えてみました。
これ、安くて味が悪いトマトも美味しくなるからおすすめです。

チーズのベーコン巻


作り方
プロセスチーズをベーコンで巻いて焼くだけです。

ひまわりメモ
これ、究極のずぼら飯かもしれないです(笑)
簡単すぎるけど、旦那大絶賛の一品です。
コスパもいいです。

きゅうりとツナの旨辛和え


作り方
きゅうりを細く切る。キムチをみじん切り。
ツナとめんつゆと黒胡椒を和えて完成。

ひまわりメモ
さっと作れるのもそうですし、作っておいておけるのがいいです。

チーズの味噌漬け


作り方
袋にチーズとチーズが隠れるくらいの味噌と醤油少々を入れてもみもみ。
で、一晩冷蔵庫で寝かせてできあがり。

ひまわりメモ
これ、やみつきになります!
チーズは、プロセスチーズを使いました。

キムチ豆腐


作り方
キムチと絹豆腐をぐちゃぐちゃにしてポン酢とごま油を適当に(笑)

ひまわりメモ
これすごくおいしいです。

おわりに

手の込んだものは作りません!笑
チーズ、キムチ、豆腐があれば、おつまみが色々作れます。
最後まで読んでくださりありがとうございました。

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ABOUT ME
ひまわり
アラサー、結婚4年目の旦那大好き兼業主婦です。スーパープラス思考で基本的に嫌なことは寝れば忘れます。でもデリケート(笑)お腹がすけば不機嫌になります(笑) 好きなもの→炭酸ジュース、ウナギ、旦那、家族、友達、100均、海、ネットサーフィン(笑)
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